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Do., 15. Dez.
|Lörrach
Schupfnudeln (aus Kartoffeln) mit Sauerkraut (mit oder ohne Speck)
„Mit dem Geist ist es wie mit dem Magen: Man kann ihm nur Dinge zumuten, die er verdauen kann.“ - (Winston Churchill)
Anmeldung abgeschlossen
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Zeit & Ort
15. Dez. 2022, 12:00 – 13:00 MEZ
Lörrach, Weinbrennerstraße 4, 79539 Lörrach, Deutschland
Infos:
Schupfnudeln mit Kraut ist ein typisch schwäbisches Gericht, das sehr gut in die kalte Jahreszeit passt. Das Sauerkraut enthält reichlich Vitamin C und sättigt in Kombination mit den Schupfnudeln gut. Diese (auch Fingernudeln genannt) werden traditionell mit den Händen geformt und ähneln den italienischen Gnocchi.
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