Mi., 23. Nov.
|Lörrach
Würstchengulasch - mit Wienerle oder vegetarisch
Der Metzger macht Wurst. Sein Geselle beobachtet ihn und meint schließlich: "Wenn das rauskommt, was da reinkommt, kommen Sie irgendwo rein, wo Sie nie mehr rauskommen!"
Zeit & Ort
23. Nov. 2022, 12:00 – 13:00 MEZ
Lörrach, Weinbrennerstraße 4, 79539 Lörrach, Deutschland
Infos:
Würstchen- Gulasch mit Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika.
Information des Tages:
Als Wiener Würstchen (kurz Wiener, Schweizer Hochdeutsch Wienerli), Krenwürstchen, Frankfurter Würstl (österreichisch und Niederlande, meist Frankfurter), schwäbisch Saiten oder Wienerle, im Passauer Raum Thurner-Würstl oder kurz Thurner bezeichnet man eine dünne Brühwurst im Saitling. Sie ist eine Abwandlung des Frankfurter Würstchens und wird im Gegensatz zu diesem aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt.